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▲以金蘭油膏調理出來的椒麻嫩雞，色、香、味俱全。（圖／業者提供）
記者卡債協商程序詹婉玲／台北報導
金蘭醬油最近和台菜小王子黃景龍合作，在全台大潤發及家樂福推出多場試吃活動，並推出買大送小的購買優惠，活動中以使用台灣糯米為配方的金蘭油膏，烹調出道地的台式年菜料理，現場不斷飄出美味料理與金蘭油膏陣陣香氣，消費者大量湧入爭相品嚐，並與大廚學習以油膏烹調年菜的經典作法，為即將到來的農曆年做準備。
▲金蘭食品企劃部主任楊瑋弘 (右) 與台菜小王子黃景龍一同合影。（圖／業者提供）
金蘭食品從12月19日至1月23日，在全台大潤發及家樂福推出多場試吃活動，以及買大送小的購買優惠。金蘭食品股份有限公司表示，金蘭油膏採取台灣在地糯米做為黏稠配方，因此油膏不但比一般油膏更加濃稠，同時更富有台灣味。
金蘭與台菜小王子黃景龍合作，將金蘭油膏獨有的台灣味融入醬銀行公會卡債協商機制香麻油松板肉及椒麻嫩雞中，現場消費者品嚐到金蘭油膏烹調的料理，不但感受到油膏中道地甘醇的台灣風味，更學習到大廚料理的經典手藝。台菜名廚黃景龍表示，一般消費者在天冷烹調麻油料理時，多選擇鹽巴入味，但卻容易引起食材苦味，若以金蘭油膏本身採用糯米所蘊含的甘甜味，不但讓食材帶出甘甜味到，更富有台灣風味。
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▲名廚黃景龍藉由金蘭油膏，調理醬香麻油松板台新銀行台中貸款部肉，飄出陣陣香味，令人食指大動。（圖／業者提供）
走過台灣食品業80年的金蘭食品，此次推廣三款不同風味的金蘭油膏，分別為金蘭油膏、金蘭辣味油膏及金蘭甘醇油膏，三款油膏蘊含台灣味，而且各具不同美味，不論是在烹調、沾伴燒烤等皆非常適合，所有產品在各大賣場、大型連鎖超市、地方超市等通路皆有販售。
▲現場民眾試吃大廚烹調料理，無不讚青年創業貨款2016條件不絕口。（圖／業者提供）
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